Přeskočit na kvíz
1
8
Velmi dobře!
Skotové si potrpí na to, aby whisky vznikala z pramenité vody a z ječmene sušeného kouřem z pálení rašeliny.
Pokračovat
2
8
Velmi dobře!
Každá whisky chutná jinak. Záleží na úrodě obilí, avšak hlavně na sudech nebo vlhkosti ve sklepě, kde zraje.
Pokračovat
3
8
Velmi dobře!
Jeden ze skotských zákonů říká, že whisky musí zrát nejméně 3 roky. Na trhu ale najdete i whisky, která zraje 21 let a déle.
Pokračovat
4
8
Velmi dobře!
Andělská daň se týká všech druhů alkoholu, které zrají v dřevěných sudech. Andělé každý rok upijí o 1 až 5 % objemu whisky, záleží na konkrétním sklepě a sudu.
Pokračovat
5
8
Velmi dobře!
Palírníci někdy alkohol nechávají zrát postupně ve více sudech, aby si z každého vzal to nejlepší. Bourbon dává whisky tóny vanilky a karamelu, sudy po sherry zase chuť rozinek, sušených švestek a čokolády.
Pokračovat
6
8
Velmi dobře!
Whisky získává svoji chuť teprve zráním v dřevěných sudech vypálených na uhel. Dřevo dokáže alkohol prodýchat a zakulatit chuť, to plast ani nerez neumí.
Pokračovat
7
8
Velmi dobře!
Single barrel je whisky pocházející z jediného sudu. Zrání se po stočení do lahví zastaví a chuť ani barva se už nemění.
Pokračovat
8
8
Velmi dobře!
Palírna U Zeleného stromu byla založena v Prostějově v roce 1518, kdy Vilém z Pernštejna a Helfštýna udělil místním právo vařit alkohol. Mezi nimi byl i hajný Jež ze Seloutek, který vlastnil dům U Zeleného stromu, kde se věnoval výrobě žitného destilátu.
Pokračovat
Ochutnejte whisky a další žitné lihoviny z nejstarší palírny v Evropě
Stará žitná myslivecká Bourbon Cask Reserve
Čtyřletá žitná whisky zraje v dubových sudech po bourbonu. Ty jí dodávají typickou jemnou chuť po vanilce s dřevitým závěrem.
Stará žitná myslivecká Selection
Ještě než whisky dozraje, vybírá blend master Roman Petruš ty nejlepší sudy, které po 4 letech zrání dozrávají další tři roky. Její chuť je výjimečně jemná, s dotekem vanilky a dozvukem žitného chleba.
Stará žitná myslivecká Single barrel
Sběratelská limitovaná edice whisky zrála minimálně 12 let. Počtem lahví, kterých je 504, oslavujeme 504. výročí založení Palírny U Zeleného stromu. Zrání v jediném sudu whisky propůjčuje výjimečný charakter jemně nasládlé chuti s náznaky tabáku a dubového dřeva.
Stará žitná myslivecká Reserve
Žitný destilát zraje v sudech z amerického bílého dubu. Díky dřevu i receptuře, která je po staletí střežena, nápoj získává jemnou chuť s hřejivým dozvukem sadového ovoce.
Recepturu Staré žitné myslivecké znají pouze tři lidé. Ingredience ani výrobní proces se po staletí nezměnily. Značka Stará žitná myslivecká získává nejvyšší ocenění na prestižních degustačních soutěžích. „I letos potvrzujeme nejvyšší kvalitu našich výrobků,“ říká Roman Petruš, blend master značky.
hongkong
2019
Londýn
2020
Londýn
2020
Vitoria
2021
Londýn
2021
Londýn
2022
Poznejte svět whisky z české palírny
Za každou kapkou whisky se skrývá práce řezbářů a palírníků. V sudech po bourbonu a sherry zraje několik let a každým rokem získává intenzivnější barvu, aroma a především chuť.