Seznam Zprávy

10 českých barů s příběhem

Seznam Native ve spolupráci s Black Fox

X nejlepších barů… Kolik takových anket a žebříčků už na světě bylo. My jsme na to šli jinak. Vybírali jsme české bary se zajímavým příběhem, osudem, místem. Nejen ty pražské, ale i z Ostravy, Liberce a dalších českých měst. A nakonec jsme udělali zajímavé zjištění. Právě ty bary, jejichž zrod je malým příběhem nebo jejich tvůrci něco překvapivého vymysleli, patří nakonec i k těm nejlepším. Takže tady jsou, vstupte s námi z rušné ulice nezřídka do tajených sklepení, jak z doby americké prohibice. Čeká nás skvělá atmosféra, společnost i báječné drinky.

2to2

2to2 bar není ani tajemný, ani si nepohrává se vzrušujícími historickými příběhy. Tady jste v Ostravě a je to tu „ostravsky“ překvapivě jednoduché. Bar je mimořádný tím, jak funguje, kolik a proč tu zaplatíte. Nepracuje totiž s maržemi, ale s časem. Host si tak může dát Jima Beama i za 18 Kč nebo kávu za 11 Kč. „Alkohol a další zboží prodáváme za velkoobchodní ceny. Ale aby koncept fungoval, platí hosté za čas, který v baru stráví,“ říká majitel a tvůrce baru Filip Mach. Jeho ideou bylo, aby hosté mohli pít kvalitnější pití za rozumné ceny. Nazývá to pravidlem tří návštěv. „Poprvé tady jeden host vypil za dvacet minut osm ginů, podruhé zjistil, že nemusí spěchat, byl tu tři hodiny a pořád se mu to vyplatilo, potřetí už se díval a zkoušel. Třeba rum Zacapa, za nějž v okolních barech dáte od 150 do 220 Kč, u nás stojí 55 korun.“

Jak se k tomu nápadu Filip Mach, původní profesí fotograf, dostal? Jednou seděl několik hodin v nejmenované pražské kavárně při úpravě fotek. Celou tu dobu nad jedinou kávou, protože mu přišla nesmyslně drahá. Co tedy neobtěžovat zákazníky vysokou cenou a majitele zabráním stolu kvůli jediné kávě, řekl si. Tak vznikl bar 2to2.

2to2

Adresa: Poděbradova 1069/35, Ostrava
Webové stránky: 2to2.cz

Už jste ochutnali originální elixír vyrobený z vybraných bylin s kapkou pomeranče? Black Fox představuje nezapomenutelnou kombinaci, která chutná nejlépe dobře vychlazená.